ซัพพลายเออร์โทรมาเรื่องล็อตหนึ่ง
ค้นหาลูกค้าทุกรายที่ได้รับอาหารที่ผลิตจากล็อตนั้น แล้วส่งบันทึกให้ผู้ตรวจ
สำหรับผู้ผลิตอาหารสด
เห็นส่วนสูญเสีย
ในวันที่มันเกิดขึ้น
ระบบเดียวที่เชื่อมการผลิตอาหารสด การตรวจสอบย้อนกลับ ความปลอดภัยอาหาร และการออกใบแจ้งหนี้เข้าด้วยกัน
ตั้งแต่คำสั่งผลิต ฉลาก การตรวจความปลอดภัยอาหาร การจัดส่ง ไปจนถึงใบแจ้งหนี้ Shrink Manager® บันทึกงานไปพร้อมกับที่ทีมของคุณทำ คุณจะเห็นว่าอะไรขายได้ อะไรขายไม่ได้ และพรุ่งนี้ควรผลิตอะไร
เติบโตได้ โดยไม่ต้องขยายงานหลังบ้านในอัตราเดียวกัน
ทำงานร่วมกับระบบบัญชีที่คุณใช้อยู่แล้ว ไม่ต้องย้ายระบบ อินเทอร์เฟซเว็บของ Shrink Manager ปัจจุบันเป็นภาษาอังกฤษ และแอปมือถือบางตัวรองรับภาษาฉินฮาคา (Hakha Chin) ด้วย หากต้องการหน้าจอภาษาไทย โปรดหารือกับ Shrink
สลัดหนึ่งรายการ หนึ่งวัน · ตัวอย่างประกอบ
สลัดผัก · คาเฟ่โรงพยาบาล
- 5:40การพยากรณ์
กำหนดคำสั่งซื้อ
48 ชิ้น จากยอดขายล่าสุด
- 6:15ความปลอดภัยอาหาร
ผ่านการตรวจ
ห้องเย็น 3 °C (37 °F) ก่อนเริ่มงาน
- 7:30การตรวจสอบย้อนกลับ
ผลิตและติดฉลากแล้ว
ล็อต 1027-A ใช้ก่อนวันพฤหัสบดี
- 10:05การจัดส่ง
จัดส่งแล้ว
48 ชิ้น ไปยังคาเฟ่โรงพยาบาล
- พฤ.ส่วนสูญเสีย
ส่งคืนกลับมา
ขายไม่ได้ 5 ชิ้น พนักงานขับรถเป็นผู้นับ
- พฤ.ใบแจ้งหนี้
สร้างใบแจ้งหนี้แล้ว
เรียกเก็บ 43 ชิ้น หักเครดิตแล้ว
- ศ.การพยากรณ์
คำสั่งซื้อครั้งถัดไป
46 ชิ้น ปรับตามจำนวนที่ส่งคืน
บันทึกเดียว เก็บครั้งเดียว เมื่อ FDA สหรัฐฯ ขอดู บันทึกที่ต้องการก็ส่งออกได้ในคลิกเดียว
ใช้งานจริงในการผลิตวันนี้
ใบแจ้งหนี้ราว 200 ใบต่อสัปดาห์
ไม่มีข้อโต้แย้งเลยตลอดหนึ่งปี
ที่ผู้ผลิตอาหารสดในเครือแห่งหนึ่ง พนักงานขับรถนับสินค้าที่ขายไม่ได้เมื่อไปส่งรอบถัดไป Shrink Manager เปลี่ยนตัวเลขนั้นเป็นใบแจ้งหนี้ที่เสร็จสมบูรณ์พร้อมหักเครดิตไว้แล้ว ตลอดหนึ่งปีนับตั้งแต่เริ่มใช้งาน ไม่มีลูกค้ารายใดโต้แย้งใบแจ้งหนี้ ไม่มีใบใดต้องแก้ไข และไม่มีใครต้องคำนวณเครดิตด้วยมืออีกต่อไป
จัดส่งวันอังคาร
48
สลัด แรป และข้าวกล่อง
นับคืนวันพฤหัสบดี
5
ขายไม่ได้ พนักงานขับรถเป็นผู้บันทึก
ใบแจ้งหนี้
เรียกเก็บ 43 ชิ้น
หักเครดิต 5 ชิ้นแล้ว · ใบแจ้งหนี้พร้อม
ตัวอย่างประกอบ ตัวเลขเดียวกันนี้ยังปรากฏในรายงานส่วนสูญเสียของคุณ และใช้กำหนดคำสั่งซื้อครั้งถัดไปด้วย
1
พนักงานขับรถนับสินค้าที่ส่งคืน
บนโทรศัพท์ ระหว่างการจัดส่งรอบถัดไป ใช้เวลาไม่กี่วินาที
2
ใบแจ้งหนี้สร้างตัวเอง
ตรวจทานกับคำสั่งซื้อ และหักเครดิตให้อัตโนมัติ
3
คุณเห็นส่วนสูญเสียของคุณ
อะไรขายได้ อะไรขายไม่ได้ แยกตามสินค้าและสถานที่ ภายในวันเดียวกัน
4
คำสั่งซื้อพรุ่งนี้แม่นยำขึ้น
ผลิตสิ่งที่ขายได้ เลิกผลิตสิ่งที่ขายไม่ได้
ทำไมจึงได้ผล: ตัวเลขส่วนสูญเสียถูกบันทึกไว้ เพราะการได้รับเงินขึ้นอยู่กับมัน ไม่มีใครต้องจำว่าต้องกรอกแบบฟอร์ม
วิธีทำงานแบบเดียว เลิกกังวลได้สามเรื่อง
เลือกเรื่องที่ตรงกับปัญหาใหญ่ที่สุดของคุณ
ตรวจก่อนเริ่มงาน
การตรวจความปลอดภัยอาหารที่กะงานต้องทำจะขึ้นมาก่อน และถูกบันทึกขณะที่ทำ ไม่ต้องมานั่งกรอกแฟ้มตอนสี่โมงเย็น
ผลิตสิ่งที่ขายได้จริง
ของเหลือเมื่อวานใช้กำหนดคำสั่งซื้อวันนี้ แยกทีละสถานที่และทีละสินค้า
ระบบเดียว ครอบคลุมทั้งวันทำงาน
งานทั้งสามนี้เป็นส่วนหนึ่งของวิธีทำงานแบบเดียวกัน Shrink Manager ครอบคลุมทั้งวันของผู้ผลิต และทุกขั้นตอนทิ้งบันทึกไว้ให้ขั้นตอนถัดไปใช้ได้
คำสั่งผลิต
ครัวแต่ละแห่งผลิตอะไร ทุกวัน
การตรวจความปลอดภัยอาหาร
ต้องทำก่อนงานจะเดินต่อ
การตรวจสอบย้อนกลับระดับล็อต
ตั้งแต่รับเข้า ไปจนถึงลูกค้าทุกรายที่ได้รับ
ฉลาก
พิมพ์จากบันทึกการผลิต
การจัดส่งและการรับคืน
พนักงานขับรถนับสินค้าที่ส่งคืน
ใบแจ้งหนี้
สร้างจากการจัดส่ง หักเครดิตแล้ว
การพยากรณ์
สิ่งที่ขายได้ใช้กำหนดคำสั่งซื้อครั้งถัดไป
ครัวหลายแห่ง
ระบบเดียว แต่ละสถานที่มีบันทึกของตนเอง
FSMA 204 มักเป็นเหตุผลที่ผู้ผลิตเริ่มใช้ แต่ไม่ใช่เหตุผลที่พวกเขาใช้ต่อ
เส้นตายด้านการตรวจสอบย้อนกลับทำให้ผู้ผลิตเริ่มสนใจ ส่วนใบแจ้งหนี้รายวัน ตัวเลขส่วนสูญเสีย และคำสั่งซื้อที่ดีขึ้นในวันพรุ่งนี้ คือเหตุผลที่ระบบยังทำงานต่อไป FSMA 204 กำหนดอะไรบ้าง →
สั่งอะไรไป อะไรส่งคืนมา และควรผลิตอะไรต่อ
ทุกสินค้า ทุกสถานที่ ทุกวัน ในหน้าจอเดียว: แต่ละสถานที่สั่งอะไร อะไรส่งคืนเพราะขายไม่ได้ และการพยากรณ์สำหรับคำสั่งซื้อครั้งถัดไป คุณจึงผลิตเท่าที่ตู้แช่ขายได้จริง
Forecasting Report
Sample Fresh Foods Co.
Production KitchenCentral Kitchen
Customer LocationHospital Café · East
Order DateFriday
| Product | Mon order | Mon unsold | Tue order | Tue unsold | Wed order | Wed unsold | Next order | Profit / unit |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Garden Salad | 12 | 1 | 12 | 2 | 12 | 0 | 11 | $1.85 |
| Chicken Caesar Wrap | 10 | 3 | 10 | 4 | 9 | 3 | 7 | $2.10 |
| Southwest Grain Bowl | 8 | 0 | 8 | 1 | 8 | 0 | 9 | $2.40 |
| Turkey Club Sandwich | 10 | 1 | 10 | 1 | 10 | 2 | 10 | $1.95 |
| Fruit Cup | 14 | 5 | 14 | 6 | 12 | 4 | 9 | $0.90 |
| Greek Yogurt Parfait | 9 | 1 | 9 | 0 | 9 | 1 | 9 | $1.20 |
| Hummus & Veggie Box | 6 | 0 | 6 | 1 | 6 | 0 | 7 | $1.65 |
| Egg Salad Sandwich | 8 | 2 | 8 | 3 | 7 | 2 | 6 | $1.40 |
ภาพจำลองรายงานการพยากรณ์ของ Shrink Manager ใส่ข้อมูลตัวอย่าง
ทำงานร่วมกับระบบบัญชีที่คุณใช้อยู่แล้ว ใบแจ้งหนี้ที่เสร็จสมบูรณ์พร้อมดาวน์โหลดหรือส่งทางอีเมล ทำงานร่วมกับ ERP ของคุณอย่างไร →
10+
ครัวที่ใช้งานทุกวัน
1M+
หน่วยที่บันทึกแล้ว
2+ ปี
ในการผลิตจริง
ตัวเลขทั้งหมดมาจากผู้ผลิตอาหารสดในเครือที่ใช้ Shrink Manager ในการผลิตประจำวัน
สำหรับพันธมิตร
นำ Shrink Manager ไปสู่ตลาดของคุณ
รู้จักผู้ผลิตอาหารในภูมิภาคของคุณหรือไม่? เรากำลังสร้างเครือข่ายพันธมิตรด้านการขายและการติดตั้งใช้งานทั้งในสหรัฐฯ และต่างประเทศ คุณนำความสัมพันธ์มา เรานำผลิตภัณฑ์ การฝึกอบรม และการสนับสนุนมา พันธมิตรได้รับส่วนแบ่งต่อเนื่องจากค่าบริการของลูกค้าทุกรายที่นำเข้ามา และพันธมิตรด้านการติดตั้งใช้งานยังได้เก็บค่าบริการงานติดตั้งที่ตนทำด้วย
สิ่งที่เริ่มจากเรื่องส่วนสูญเสียได้เผยให้เห็นปัญหาที่ใหญ่กว่า เรากำลังศึกษาเรื่องนี้ในชื่อ Shrink Verify™
ดู Shrink Manager ทำงานจริง
การสาธิต 20 นาทีด้วยหน้าจอจริง เล่าให้เราฟังสักเล็กน้อยเกี่ยวกับการดำเนินงานของคุณด้านล่าง หากต้องการไปให้ลึกกว่านั้น นำข้อมูลการดำเนินงานหนึ่งวันมา แล้วเราจะแสดงให้ดูว่าวันนั้นเป็นอย่างไรใน Shrink Manager
คิดราคาต่อสถานที่ผลิต ไม่มีค่าแพลตฟอร์ม ไม่มีโมดูลเสริม
คำถามที่พบบ่อยเรื่องการเชื่อมต่อระบบ
Shrink Manager เชื่อมต่อกับ ERP หรือซอฟต์แวร์บริหารธุรกิจที่เราใช้อยู่ได้หรือไม่?
Shrink Manager สร้างบนสถาปัตยกรรมแบบ API-first ซึ่งเป็นพื้นฐานสำหรับการเชื่อมต่อกับระบบธุรกิจอื่น ปัจจุบันยังไม่มีตัวเชื่อมต่อ ERP สำเร็จรูป ทีมของเราสามารถประเมินความต้องการเฉพาะของลูกค้า และพิจารณาการเชื่อมต่อในขอบเขตที่เหมาะสมกับซอฟต์แวร์ที่คุณใช้อยู่ ติดต่อเราเพื่อหารือเรื่องการเชื่อมต่อระบบ